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鸡公夫的鸡排是如何做到美味与酥脆兼具的?

       香脆美味的鸡排早已经风靡美食圈,并在短时间内“火速蔓延”,到各消费人群,鸡排受到全民强烈追捧的同时,制作的鸡肉健康与否,制作的工艺口感如何,已受到广大消费者逐渐重视。

而时下最火热的鸡功夫鸡排的鸡肉是如何选取的呢?鸡功夫作为当下最火的品牌,在鸡肉选取上,鸡功夫拒绝使用一般养殖场的速成鸡,鸡功夫经过几十个地方的实地考察,最终选用无任何添加剂喂养地天然农场提供的优质鸡肉。


由此确保食材从源头上保证绿色、无污染,把健康、放心、营养的食材作为烹饪好产品的先决条件,来源于天然天然农场提供的优质鸡肉,品质更好,肉质更加鲜美。


拥有好的炸鸡技法,才能吃到好的炸鸡,鸡功夫运用当今最先进的炸鸡技法,再结合国人口感有所创新,严格控制烹饪火候,高温旺火快速过油,把鸡肉表面的酥脆完美呈现,内部肉质保持嫩软,保证制作全过程实现精细化加工,每一个操作细节遵循统一流程,确保口味纯正。


鸡功夫拥有26大产品系列,百余款单品全部囊括最流行的时尚热点,包括炸鸡、小吃、披萨、鸡排杯、果汁、汉堡等多元产品线,满足不同消费人群的口感要求,具备极强的消费黏着度。


香辣黄金鸡排 浓香的香辣,而非刺激性的干辣口味,更适合大多数人的口感需求,全面皆宜,原味爆浆鸡排 提炼三十二味配料,去粗去取精后,科学调配新奇配方,腌制的鸡排更显酥脆本质。


鸡功夫以鸡肉为主打,同时搭配各种新鲜果蔬,力求荤素搭配,不仅防止食用单一肉质带来的过腻感受,也达到了营养均衡的要求。提供给人体所必须的蛋白质、维生素等多种营养物质。


选自天然农场的鸡、加上台式先进的炸鸡技法,鸡功夫的鸡排自然而然变成了时下最火热的鸡排品牌。

 

 

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